Počet návštěv:      
Vypnout hudbu

Jídelní lístek 

Hotová jídla - denní menu

(podáváme pondělí - pátek od 11 do 14 hod)


28.6. pondělí  česnečka,vepřové soté na žampionech,rýže95,-
29.6. úterý  zeleninová,kousky lososa na špenátové rýži95,-
30.6. středa  brokolicový krém,hovězí guláš,houskový knedlík95,-
1.7. čtvrtek  hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi,kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem95,-
2.7. pátek  cibulačka,krůtí nudličky se špenátem a br.gnocchi95,-

Stálá nabídka

Předkrmy

1.„Lodníkův nášup”115,-
100g (krevetový/kuřecí salát s ananasem a jablkem na led. salátu)
2.„Šenkýřovo prkénko” 155,-
300g (variace sýrů s olivami)
3.„Přímořský vánek” 115,-
(cappresse-rajčata na plátky krájená s mozzarelou a dom.bazalkovým pestem kápnutá)
4.„Farářův odpustek” 125,-
(vepřová panenka v bílém víně, jemně zauzená s brusinkami)
5.„Utrpení odsouzence” 95,-
(masová pikantní směs podávaná na toastech, sypaná sýrem)
6.„Námořníkův mls” 120,-
(plátky uz. lososa s olivami a cibulí)
7.„Čeledínova výslužka” 135,-
(krůtí játra na rozmarýnu s balzamikem a peč. jablkem)
8.Hermelín nakládaný s ořechy a papričkou60,-
9.Opečená klobása s křenem a hořčicí55,-
10.Polévka - dle denní nabídky40,-
 

Kořist od bratrů farmářů (těstoviny)

11.Gnocchi s kuřecím masem, ananasem, smetanou a kari145,-
12.Gnocchi s kuřecím masem, list. špenátem, žampióny, smetanou a česnekem 149,-
13.Tagliatelle s grilovaným lososem, list. špenátem a smetanou155,-
14.Tagliatelle s pečeným kuřetem na bylinkách a grilovanou zeleninou130,-

Pro ty co masu neholdují

15.Smažený sýr eidam105,-
150g
16.Špíz ze dvou druhů sýrů 119,-
(eidam, hermelín)
17.„Zahradní rozjímání” 125,-
(opeč. brambory, cuketa,mrkev, fazolky,paprika, brokolice, hnědý cukr, česnek, sůl, pepř)
18.Tagliatelle s hříbkovo-smetanovou om., brokolicí a kozím sýrem175,-
19.Tagliatelle s grilovanou zeleninou, česnekem a domácím bazalkovým pestem129,-

Nemnoho ze sítí rybářských

47.Filet z lososa na bílém víně a listovém špenátu159,-
48.Filet z lososa na šafránové omáčce a cukrovém hrášku149,-
49.Pečený pstruh dle pana Mlynáře na citrónovém másle s grilovanou zeleninou175,-
+10g/ +5,-
50.Filátka ze pstruha pečená na bazalce155,-
51.Losos filet s tomatovým krémem, oliv. olejem, tomaty, čerstvou bazalkou a smetanou155,-
 

Flákoty na jednom špalku

20.Flákoty pro tlupu zbrojníků na jednom špalku podávané1.450,-
2x 200g biftek na barevném pepři
2x 200g roštěná s byl.máslem
300g kuřecí maso v rozmarýnu
2 ks klobásy
300g krkovice, hořčice, křen, okurka
300g grilovaná zelenina

Masa na mečích a šavlích

29.„Pomsta kata mydláře”215,-
200g (oka ze svíčkové a kuřete, feferóny, šalotka s ang. slaninou protkaná)
30.„Šíp rytíře Ravena”185,-
300g (roštěná, vepřová, kuřecí prsíčka se sýrovým (niva, eidam) závojem)
31.„Kronikářův hřích”310,-
200g (grilovaná svíčková se smetanovo-pepřovou om.)
32.„Pavézníkovo selhání”145,-
200g (Krůtí prsa pórkem ovinutá a s paprikou napíchnutá)
 

Bašty urozených dam

21.„Procitnutí Mathyldy z Haify” 140,-
150g (kuřecí prsíčka hermelínem nadívaná s francouzskou hořčicí)
22.„Kázání mnicha Jakuba” 155,-
150g (kuřecí nudličky s ananasem a omáčkou kari-smetanovou)
23.„Pytlákův úlovek” 165,-
150g (kuřecí nudličky s pórkem, smetanou, šunkou a nivou)
24.„Dary z klášterní půdy” 179,-
200g (vepřová panenka s pravými hříbky a smetanou)
25.„Církevní daň” 159,-
150g (přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou)
26.„Měšec hradní kuchařky” 165,-
150g (smažená krůtí kapsa plněná šunkou, pórkem a eidamem)
27.„Delegátovo svědectví” 195,-
200g (krůtí prsa s pašírovanou hruškou a nivou)
28.„Zálusk statkářky z podhradí” 199,-
200g (krůtí špalíčky balené v ang.slanině na špenátovém lůžku)
 

Bašty urozených šlechticů

33.„Kletba krále Harolda” 340,-
200g (biftek na berevném pepři a smetanovou omáčkou)
34.„Důkaz Backeta z Tyru” 360,-
200g (biftek se smetanou, pravými hříbky a šalotkou)
35.„Daň Richarda Lví srdce” 330,-
200g (biftek s drceným barevným pepřem)
36.„Výkupné vévody Theobalda” 330,-
200g (biftek s máslem bylinkovým)
37.„Pochoutka rytířů z Flander” - Stroganov 269,-
200g (směs z pravé svíčkové, cibule, žampióny, kys.okurka, rajčatový protlak, smetana)
38.„Velmožův dar” 199,-
250g (roštěná v pikantní tomatové omáčce s grilovanou zeleninou)
39.„Požehnání Ctibora z Radonic” 170,-
200g (roštěná na griotce s mandlemi a povidly)
40.„Pochoutka pana Voka” 185,-
200g (roštěná s olivami, šalotkou, rajčaty a balkánským sýrem)
41.„Dědictví mistra Theodorika” 175,-
200g (medailonky z vepř. panenky zapečené uzeným a hermelínem)
42.„Kapitulace zbrojnošů z Gastonu” 149,-
200g (vepřová panenka v rozmarýnu na cuketě s paprikou podávaná)
 

Pro malá práčata

52.Smažené kuřecí řízečky 105,-
100g (+ šťouchané brambory/ hranolky)
53.Losos 125,-
100g (kousky lososa na smetanových bramborách)
54.Kuřecí maso 125,-
100g (rýže, brokolice, kukuřice a smetana)
55.Smažené koblížky na jahodové omáčce 85,-
 

Saláty z hradní zahrady

43.„Královský salát“ - Caesar 179,-
450 g (150 g kuřecího masa, římský salát, parmazán, dijon, ančovičky, česnek, krutóny, dresink)
44.„Řecký salát s pravou recepturou“ 155,-
300 g (ledový salát, červ. cibule, balkánský sýr, oliv. olej, černé olivy, oregáno)
45.„Nářek zahradníkovy milenky“ 175,-
300 g (150 g kuřecího masa, ledový salát, okurka, rajčata, kukuřice, sýr eidam)
46.„Salát s kozím sýrem” 169,-
300g (cherry rajčátka, jarní cibulka, česnek, kozí sýr, balkánský sýr, bazalka, bazalkový olej)

Pamlsky

66.„Hrobníkovy laskominy“ 40,-
2 ks (rakvičky)
67.„Šaškova dobrota“ 69,-
(zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou)
68.„Polibek lesní víly“ 85,-
(150 g horkých malin, vanilková zmrzlina, šlehačka)
69.„Kletba jezerní královny“ 99,-
(palačinka s ovocem-maliny/ananas/hruška, zmrzlinou a šlehačkou)
70.„Kouzelníkovo prokletí“ 75,-
(banán v čokoládě s mandlemi, zmrzlinou a šlehačkou)
71.„Pekařovy zlaťáky“ 110,-
(lívanečky s povidly a zakysanou smetanou)

Přílohy

56.200 g Vařené brambory 35,-
57.200 g Šťouchané brambory 35,-
58.200 g Selské brambory 35,-
59.200 g Hranolky, americké brambory, krokety 35,-
60.200 g Rýže 35,-
61.200 g Smetanové brambory 45,-
62.250 g Grilovaná zelenina 75,-

Omáčky

33.Tatarská 25,-
33.Česneková s chilli 25,-
33.Tzaziky 25,-
©2008 Restaurace U Rytíře,  spravuje: DIAMON