Úvod 

PTÁTE SE PROČ U RYTÍŘE??? PAK VĚZTE, ŽE…
dějiny města Říčan sahají až do dávných a dávných časů. Historii města, které se rozprostírá pod dnešním jihovýchodním okrajem Prahy na hranic oblasti Černých lesů, dokládají i četné archeologické nálezy – osady neolitických zemědělců, střepy keltské keramiky, zbytky římských pecí doby římské i hroby prvních Slovanů. Karavany se solí z Halstadtu tu měly poslední zastávku před jednodenní cestou do Prahy. Ve městě mělo i sídlo jednoho z prvních děkanátů v Čechách.

Ve 13. století věnoval král železný a zlatý - Přemysl Otakar II. Říčany Pánům ze Všechrom. Ti zastávali v království vysoké úřady. Někdy kolem roku 1320 vybudoval pan Ondřej, komoří království českého, honosný gotický hrad včetně podhradí. Od té doby se všichni Ondřejovi potomci psali páni z Říčan. Slávu gotického hradu a města v dnešní době prezentuje jen jeho zřícenina.

Středověký věhlas a slávu Říčan ukončily až husitské války. U Říčan se roku 1420 sjednotila všechna tři křídla husitských vojsk, a to právě při obléhání již zmíněné chlouby města – hradu. Po krátkém obléhání uzavřeli páni z Říčan s obléhateli dohodu, podle které měli otevřít brány hradu a s nejnutnějším majetkem se nechat odvést do Prahy. Dohodu však nejspíš všichni obléhatelé nepochopili stejně. Došlo k tomu, že někteří ji pochopili jako pokyn k drancování. Dohoda byla porušena i tím, že nebylo se všemi zacházeno stejně. Sám Jan Žižka vydal svým práčatům devět kněží, kteří hledali v Říčanech azyl, a ti je upálili v dřevěné chalupě.

Po husitských událostech bylo panství říčanské v držení několika majitelů. Prvním bylo hlavní město Praha, později rod Popelů z Vestce. V roce 1486 připadají Říčany Trčkům z Lípy, kteří celému panství zajistili nebývalou hospodářskou prosperitu. Od Trčků z Lípy kupují Říčany roku 1551 Ostrovci z Královic a ti je roku 1572 prodávají Smiřickým ze Smiřic. Jaroslav Smiřický ze Smiřic sice roku 1579 své sídlo přenesl do nově vybudovaného zámku v Uhříněvsi vzdálené asi 5 km od Říčan. Od císaře Maxmiliána II. však vymohl roku 1575 potvrzení městských práv, nový znak i pečeť pro Říčany. Nastalo období, kdy město rychle rostlo a hospodářsky se vyvíjelo. Po stavovském povstání mění panství majitele a hrad je zmiňován jako pustý.

Během třicetileté války byly Říčany téměř zcela zničeny a řada obcí v okolí úplně zanikla. Již ve druhé polovině 17. století říčanští měšťané obnovili městskou radu v čele s hejtmanem a úřad 12 konšelů.

A PROTO SE…

• již od roku 2001 snažíme na tuto bohatou říčanskou historii navázat a naši restauraci U rytíře vylepšovat tak, abychom Vám co nejvíce zpříjemnili chvíle u nás prožité a abyste Vy, i Vaši hosté od nás odcházeli naprosto spokojení
• můžete těšit na příjemné prostředí. Ocitnete se v historické atmosféře, doplněné dobovým mobiliářem a doplňky historických restaurací
• dostane se Vám do rukou dobový jídelní lístek s neobvyklými historickými názvy jídel, nápojů a moučníků
• nezbývá než těšit na návštěvu v naší restauraci a co nejdříve k nám zavítat, budete srdečně vítáni.